HANDWERKSKUNST是朗格高仿手錶中「最高工藝」的系列（HANDWERKSKUNST就是手工藝的意思），目前為止也只推出過8只，其中這只DATO，使用了「抖雕」工藝。
各位可以看到，這只高仿錶DATO的盤面，有「浮雕」效果，盤面有顆粒紋理裝飾。這些都是手工雕刻出來的。朗格DATO計時HANDWERKSKUNS的表盤，是實金的。表盤先雕刻出LOGO、時標、刻度，這些凸起的部分。然後用刻刀一點兒一點兒鑿出均勻的顆粒紋路，讓顆粒紋路鋪滿表盤。然後，在細節上，再對凸起的時標等進行倒角。為了更大限度的展示「抖雕」，這只DATO取消了常規版上6點位的動力顯示。我想強調的是，現在絕大部分名表的盤面紋理裝飾，基本都是沖壓的，真正手工雕刻的，已經極度稀少（皇家橡樹的格紋，也是沖壓的）。這也是這只復刻手錶DATO價值極高的原因。
為了配合盤面的「抖雕」。DATO計時HANDWERKSKUNST的L951手動計時機芯，並沒有使用朗格一貫的格拉蘇蒂條紋，而是在德國銀夾板部分全部使用顆粒裝飾，而在杠桿、柱狀輪部分全部使用鏡面拋光。顆粒和拋光的組合，讓DATO計時HANDWERKSKUNST和其他朗格計時表，形成了區別復刻腕錶。
復刻腕錶和「抖雕」搭配的，是18K黃金表殼。黃金殼，在朗格DATO目前的在售陣容中，同樣極為罕見。其他DATO，蜂蜜金、鉑金、白金、玫瑰金都有，唯獨黃金只有這只DATO計時HANDWERKSKUNST使用。這只DATO，從材質、工藝上，形成了全面的稀缺。